Zutaten:

750gr. Fleischkäse vom Metzger

1/2 Peperoni rot

1/2 Peperoni grün

1/2 Peperoni gelb

1Stk.  Zwiebel

200gr. Mozarella

100gr. Pizzakäse

Vorbereitung:

-Peperoni klein schneiden in Würfel oder Streifen

-Zwiebel klein schneiden

-Mozzarellablock mit Kartoffelreibe raspeln

Zubereitung:

-alles miteinander in einer Schüssel vermengen und eine Kugel formen

-Fleischkäsekugel in Ofenform/Aluschale auf dem Grill für 45min bei 180-200°C backen.